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Dentro de una misma molecula por ejemplo Trioxido de Dialuminio de formula empirica Al2O3 por cada dos aluminios se unen 3 oxigenos. Por tanto tendriamos una proporcion 2:3 o 1:1,5

Si te refieres en una reaccion quimica, como por ejemplo la de formacion del agua: H2+1/2O2>H2O la proporcion definida (ley de proust) seria que por cada mol de hidrogeno reacciona medio mol de oxigeno por tanto la proporcion seria 1:1/2

Te respondo con las dos porque exactamente no entiendo tu pregunta, explicate mejor.

tiene que ver con la regla del octeto en los atomos que si no llena completamente las orbitas se las pasa a otro elemento o las completa con otro