Segundo a superinteressante, a temperatura da chama de um isqueiro chega a 1970Cº e ao expor o ferro que tem ponto de fusão bem inferior a esta temperatura e o Cobre (1085 Cº) a chama do isqueiro, não ocorre a fusão mesmo que estes metais venham a ficar vermelho.
Atualizada:Mesmo a chama de um fogão que é mais alta que a de um esqueiro, não é capaz de derreter ferro nem cobre e nem alumínio, e nem aço inox, que são materiais usados na confecção de panelas.
Nem mesmo mini maçarico consegue derreter estes metais....
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Por causa do calor latente de fusão, o aço necessita de 465 KJ/Kg para fundir, se vc só aquecer a temperatura e a chama minuscula e pequenina de um misero esqueiro não ter esta alta quantidade de energia térmica para ceder ao aço ele não derrete. Se falar que muito calor se perde em um ambiente, o aço é um ótimo condutor de calor, vc usar um arame verás que o calor se prolongará pela extensão do arame e dissipara no ar. Faz uma experiencia então, coloque fogo em uma eponja de aço, ela tem pouca massa, é bem leve, já que o calor latente é uma relação com a massa, vc verá que derrete sim mesmo, mas claro pq é em pouca quantidade.
Abração
Duvido muito que o fogo de um isqueiro seja tão quente, acho que a revista está errada.