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Pas vraiment de la peau de Porc mais de graisse de porc (issu essentiellement de la peau du porc d'accord) émulsionnée avec du maigre de porc (normalement pas du foie en tout cas pas chez Herta).

Ce que j'en sais:c'est très mauvais à manger et ,en aucun cas,fait avec de la viande.

Et sais-tu pourquoi on les appelle les knacks ? Car la peau étant un peu dure, elle fait "knack" sous la dent, ça vient de "knacken" en allemand.

La knack est le nom populaire de la saucisse de Strasbourg, laquelle est faite à base de viande de porc. La saucisse de Vienne est faite à base de veau (plus pâle que la précédente) et la saucisse de Francfort à base de viande de boeuf (elle a en principe une peau rouge).

Hum, ça me fait une belle jambe m'chou!!

Mais tous ces produits industriels cachent de la mer**e... des déchets... de la gélatine etc, c'est bien connu.

Alors choisissez un bon charcutier de quartier et vous verrez la différence, et pas forcément plus cher, et même moins d'ailleurs si on fait le rapport qualité/prix.

Laissez donc tomber tous ces produits industrialisés et retournez chez vos petits commerçants (bouchers, charcutiers, crémiers etc ) qui ont bonne réputation et vous vous y retrouvez largement!

quelle importance, le principal c'est que ça se vende... surtout aux enfants, car il faut dès leur plus jeune âge les habituer à manger n'importe quoi ! ainsi ils ne seront pas déroutés lorsqu'on leur servira de la bouffe dégueu.dans les restaurants scolaires, ou universitaires !!!!

ça me fait penser à ma mère qui nous interdisait de manger de la Vache Qui Rit au motif que c'était fait avec des croûtes de fromages et des sels de fonte... n'importe, nous en mangions chez les copains, et soixante ans plus tard, tu vois, je suis toujours vivante, comme le canard de Robert Lamoureux.

Quand on est un bon Français qui se respecte, on mange du porc et qu'il y ait du porc dans les saucisses Knacki n'est pas un problème.

Le porc c'est bon, c'est pas cher, et TOUT est bon.

et les merguez, vous savez comment c'est fait ?

Tout compte fait, je préfère les Knacki !

Et alors, où est le problème ?

et alors?

qu'est ce qui fait pousser les légumes,céréales?le fumier.

en gros en mangant des légumes,on mange du caca,pas mieux...