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"La chose m'a intéresséE" parce qu'avec l'auxiliaire AVOIR, l'accord se fait avec le COD (ici : m'... féminin singulier puisque tu es une femme, d'après ton avatar).

ée

"la chose m'a intéressée",si c'est une femme qui parle,si non "intéressé"

Si c'est un homme qui parle : intéressé.

Si c'est une femme : intéressée.

S'accorde avec "m'" mis pour la personne qui s'exprime.

c est comme tu veux mais il faut pas oublier le w a la fin sils sont plusieurs