Sal é mineral, não "estraga". Se sal estragasse com o tempo, o mar já estaria uma mierda né não?
O que acontece é que o sal é umectante, retém a umidade do ar com o passar do tempo, e isso descaracteriza aquele sal em pó soltinho que a gente conhece, só isso.
Tai uma boa pergunta. Mas na minha opiniao o sal nao estraga nunca. Pois ele eh uma forma pura de cloreto de sodio. Nunca vi embolorar ou pegar mofo. E acho que os bichinhos devem odiar sal. Outra coisa, tem coisa que acho que nao estraga e a bendita lei do governo pede pra colocar validade. Coisas velhas que valem quando envelhece eh whiski e peca de automoveis antigos. Ta certo que comida eh bom fresco, mas validade eh uma coisa relativa. Os fregueses de mercado logo veem a validade e quando vencido nao querem comprar, mas quando sabe que vao jogar tudo no lixo, ai eles querem... Da pra explicar??? Ou seja pra pagar ninguem quer vencido, mas de graca ate injecao na testa...
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Sal é mineral, não "estraga". Se sal estragasse com o tempo, o mar já estaria uma mierda né não?
O que acontece é que o sal é umectante, retém a umidade do ar com o passar do tempo, e isso descaracteriza aquele sal em pó soltinho que a gente conhece, só isso.
Olá ! De acordo com o INMETRO, o sal por ser considerado um alimento de origem mineral, é um produto não perecível.
Tai uma boa pergunta. Mas na minha opiniao o sal nao estraga nunca. Pois ele eh uma forma pura de cloreto de sodio. Nunca vi embolorar ou pegar mofo. E acho que os bichinhos devem odiar sal. Outra coisa, tem coisa que acho que nao estraga e a bendita lei do governo pede pra colocar validade. Coisas velhas que valem quando envelhece eh whiski e peca de automoveis antigos. Ta certo que comida eh bom fresco, mas validade eh uma coisa relativa. Os fregueses de mercado logo veem a validade e quando vencido nao querem comprar, mas quando sabe que vao jogar tudo no lixo, ai eles querem... Da pra explicar??? Ou seja pra pagar ninguem quer vencido, mas de graca ate injecao na testa...