la marmellata solitamente non si congela perchè essendo già cotta e (magari) addizionata con pectina o comunque zucchero, nonchè invasata bollente riponendo poi i vasetti capovolti, si conserva così come è...
comunque, volendo proprio congelarla, credo non ci siano problemi ad usarla poi per fare un dolce, se non avere solo l'accortezza di attendere il completo scongelamento per poterla spalmare all'interno della tua torta.
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la marmellata solitamente non si congela perchè essendo già cotta e (magari) addizionata con pectina o comunque zucchero, nonchè invasata bollente riponendo poi i vasetti capovolti, si conserva così come è...
comunque, volendo proprio congelarla, credo non ci siano problemi ad usarla poi per fare un dolce, se non avere solo l'accortezza di attendere il completo scongelamento per poterla spalmare all'interno della tua torta.
ciao