Asi como del agua es H2O cual es el del azucar?
El azucar comun se llama sacarosa y la formula es:
(C12H22O11)..
Suete!
La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfa-glucosa y beta-fructosa.
Su nombre quÃmico es:
alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranósido.
Su fórmula quÃmica es:(C12H22O11)
Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el licor de Fehling.
El azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa. En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso en la caña de azúcar y en un 15% del peso de la remolacha azucarera, de la que se obtiene el azúcar de mesa. La miel también es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.
sacarosa
esa es la formula mas no el nombre..
es glucosa que es C6-H12 O6
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El azucar comun se llama sacarosa y la formula es:
(C12H22O11)..
Suete!
La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfa-glucosa y beta-fructosa.
Su nombre quÃmico es:
alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranósido.
Su fórmula quÃmica es:(C12H22O11)
Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el licor de Fehling.
El azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa. En la naturaleza se encuentra en un 20% del peso en la caña de azúcar y en un 15% del peso de la remolacha azucarera, de la que se obtiene el azúcar de mesa. La miel también es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada.
sacarosa
esa es la formula mas no el nombre..
es glucosa que es C6-H12 O6