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Existe um mito de que a carne de porco transmitiria a cisticercose. Porém, a doença pode ser provocada por qualquer tipo de carne (suína ou bovina) ou verduras e frutas mal lavadas. Atualmente, com as técnicas utilizadas nas suinoculturas, é praticamente impossível a contaminação. Os animais criados soltos têm maior probabilidade de transmitir o problema. A contaminação por carne bovina ainda é alta, pois os animais necessitam de pastagens.

Como eu cheguei aqui? Bom minha pesquisa sobre isso se deu porque eu tenho um pedaço de metal do tamanho de uma bolinha da caneta Bic dentro de um dos dedos da mao. Ha um tempo atras eu comecei a comer carne de porco todos os dias durante uma semana e houve um processo inflamatorio no local de algo que ja estava aqui ha mais de 10 anos sem problema.

Logo que eu percebi e pensei que poderia ser a carne eu parei de comer e nao comprei mais. Depois disso a infecçao passou e volltou ao normal. O curioso é que novamente depois que eu voltei a comer a carne de porco voltou a inchar.

Eu gostaria de saber a razao cientifica por tras da carne de porco.

Nosso corpo produz substâncias antiinflamatórias e pró-inflamatórias (denominadas prostaglandinas) a partir dos nutrientes consumidos diariamente. Desequilíbrios na dieta podem aumentar a quantidade de substâncias que levam à produção de prostaglandinas inflamatórias. Dietas ricas em gorduras saturadas (vindas das carnes, laticínios integrais), gorduras trans (presentes nas guloseimas industrializadas) e com açúcar em excesso aumentam a inflamação. Já os alimentos fontes de gorduras boas, vindas dos peixes (ricos em ômega-3) produzem prostaglandinas antiinflamatórias que nos protegem contra muitas doenças, combatem a dor e melhoram a recuperação

Faça o teste vc mesmo! quando vc tiver com algum tipo de ferimento ou problema de hemorróidas, cirurgia recente, vc come carne de porco q vc vai ver como doi.

Olha se é verdade ou mito não sei te dizer cientificamente,mas acredito que sim e que algumas pessoas tem uma maior predisposição.

Eu por exemplo qdo tinha uns 11 anos fui brincar com aquele negócio (acho que era pogobol o nome) que a gente prendia os pés em uma meia bola e pulava, enfim... acabei com os meus calcanhares e como era época de natal essas coisas, e eu tinha comido carne de porco ficou mto feio mesmo, muito inflamado e com pus, horrível. Então acredito que tenha a ver sim.