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A ver que te parece esta receta:

Ingredientes

500 grs de harina, 20 grs de levadura fresca, 1 y 1/2 taza agua tibia, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal

Preparación

Colocar en una taza el agua tibia con una cucharadita de azúcar y disolver la levadura.

Dejar reposar unos minutos.

En un recipiente amplio mezclar la harina con la sal.

En el centro hacer un hueco e incorporar las 2 cucharadas de aceite y la levadura con el agua tibia de a poco hasta formar una mezcla que no se pegue en los dedos.

Amasar hasta lograr una textura lisa y elástica.

Untar ligeramente la masa con un poco de aceite, cubrirla con un paño seco y limpio, y dejarla reposar en lugar templado por una hora aproximadamente hasta que duplique su tamaño.

Una vez logrado el volúmen deseado amasar nuevamente unos minutos, quitándole el aire.

Luego separar en 4 bollos y dejarla reposar de 15 a 30 minutos más.

Por último untar con aceite cada pizzera y estirar cada bollo con palote enharinado hasta lograr un grosor de 3 o 4 mm.

Suerte!

La saqué de acá:

http://www.buscorecetas.com/masa-de-pizza/

pasta para pizza rapida

Ingredientes:

350 gr. de harina

50 gramos de margarina blanda

1 cucharadita de levadura sintetica,royal

sal

Preparación:

poner un cuarto de litro de agua a hervir en un cazo.se retira del fuego,se vierte en un cuenco grande y se anade la levadura,la sal y la margarina,removiendo haste que esta ultima se derrita.

a continuacion se agrega la harina poco a poco,removiendo hasta tener una masa homogenea.

extender la masa sobre una bandeja de horno y rellenar de lo que a uno le guste

Yo siempre hago esta masa de pizza, seguro que te queda genial :)

http://www.gallinablanca.es/receta/masa-de-pizza.a...

Lo mas fácil es usar pan en molde como masa de pizza, le pones salsa de tomate con orégano luego el queso y lo que quieras y lo metes unos minutos al horno microondas y listo.