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Aqui na minha casa nao jogamos os talos fora, picamos eles e misturamos as folhas e comemos.

voce pode comer o talo tambem,fazer suco com laranja,beterraba e os talos

fazer xarope pra tosse,gripe

usar em sopas

do agriao eu só nao como a raiz

marcia1402

Cientista descobriram que o talo é que fica as vitaminas, eu pelo menos quando cozinho corto o talo bem pequeno e misturo na comida e fica bem gostoso

Vc separa os talos limpos e cortadinhos para colocar no arroz a grega no lugar da vagem...

eu amo agrião,minha dermatologista me ensinou a fazer suco de talo de agrião com cenoura{opcional}é realmente bom,simplesmente excelente para manter uma pele linda a mínimo custo.recomendo.

Nossa tem tantas receitas saborosas com o talo de agrião, fora a vitamina que ele tem, eu n jogo fora, aqui vão algumas receitas, tb???

Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contem muitas

vitaminas. Limpe, pique e refogue com tempero e ovos batidos.

Farofa de Talos de Agrião com Farinha de Milho

INGREDIENTES:

talos de 1 maço de agrião;

1 cebola média picada;

2 tomates maduros e firmes;

4 azeitonas verdes picadas;

2 colheres (sopa) de salsinha picada;

1 colher (sopa) de manteiga;

2 colheres (sopa) de óleo de girassol;

2 xícaras (chá) de farinha de milho;

1 colher (chá) de sal;

½ colher (café) de pimenta dedo-de-moça

MODO DE PREPARO:

Recolha os talos, lave, higienize , escorra, pique em pedacinhos e reserve. Refogue a cebola no óleo e na manteiga, acrescente o tomate, a azeitona, a salsinha e a pimenta. Acrescente os talos, refogue mais 2 minutos em fogo baixo. Adicione a farinha e o sal, mexendo rapidamente por meio minuto. Desligue e sirva em seguida.

VALOR NUTRICIONAL:

Fibras, vitamina A, vitamina C, vitamina E, Vitaminas do complexo B, Carboidratos.

Patê de talos

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola pequena

1 colher (chá) nivelada de sal

salsa e cebolinha a gosto

1 xícara (chá) de talo cozido

½ xícara (chá) de molho de maionese

Modo de fazer

Aqueça o óleo e refogue a cebola picada. Acrescente os talos picados e cozidos, a salsa e a cebolinha e deixe refogar. Coloque o sal, deixe esfriar e acrescente a maionese. Bata no liquidificador. Utilize para fazer canapés e passe em biscoitos salgados. Pode ser feito com talo de agrião, espinafre, brócolis etc.

Receita Saudável

Abobrinha recheada com frangos e talo de agrião

Ingredientes:

6 abobrinhas grandes

430 g de peito de frango

3 tomates grandes picados

orégano a gosto

1 maço de agrião picado

3 colheres de sopa de queijo ralado

1/2 cebola picada

1 dente de alho amassado

1/4 xícara de chá de óleo

sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango com pouco sal, depois defie e reserve. Afervente as abobrinhas cortadas ao meio em água e sal. Aqueça o óleo e doure o alho e a cebola, acrescente os tomates picados, o agrião com os talos picados e o frango desfiado. Tempere com sal e orégano, e deixe refogar. Recheie as abobrinhas com o refogado, coloque queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar.

Rendimento:

12 porções.

Peso da porção:

130g

Valor calórico:

119,5 cal

bjus e Bom apetite!!!!!!!!!

Uau, você joga os talos fora? Come junto com as folhas, é gostoso e tem vitaminas.

Querida, eu pico os talos misturo com ovos bacon e faço uma deliciosa farofa.fica muito gostoso além de nutritivo ( tá o bacon e ovo engordam um pouco, mas de vez em quando dá né) beijos linda. A.J.

Faz uma sopa ou coloca no solo para virar adubo

Dá pra fazer bolinho, e fica muito gostoso