sono a dieta ma a me piace molto la ricotta.. quale posso mangiare sapendo ke ha meno calorie (anke se la ricotta ha già in se per se poche calorie).... molti mi dicono quella di mucca! è vero? invece quella di capra, pecora, soia, ecc... ditemi voi.. aspetto i vostri contigli!! grazie :). Created by Lucy. salute-it - dieta-e-fitness-it

Quella di mucca è decisamente molto più magra di quella di pecora o capra o bufala (peggio ancora). considera che 100 gr di ricotta di mucca hanno dalle 130 alle 150 kal, contro le 230-250 delle altre. Infatti la percentuale di grasso della prima è l'8% mentre per quella di pecora siamo sul 24%