Não, alfavaca tem folhas maiores que o manjericão. Ambos são bem parecidos, mas alfavaca se usa em peixe e manjericão em massas, além de que a alfavaca é medicinal. Descobri agora, pesquisando, que a Alfavaca é uma variedade do manjericão, então é a mesma espécie, porém com variedades diferentes:
Variedade do manjericão, a alfavaca é um arbusto de origem brasileira que atinge até 50 cm de altura. Tem um sabor adocicado e é muito parecida com o manjericão, embora as suas folhas sejam mais graúdas (4 a 6cm de comprimento).Tem flores pequenas lilases. O aroma é mais pronunciado em regiões de temperaturas mais altas.
Também é conhecida como alfavaca-cheirosa, alfavaca-do-mato, manjericão-grande, manjericão-das-cozinhas, basílico-grande, basilicão, remédio-de-vaqueiro.
Ambos são da mesma família (Lamiaceae) e são plantas muito parecidas, tanto a aparência quanto o cheiro e as propriedades. Já vi locais onde são consideradas a mesma espécie. Pode até ser, mas eu considero MANJERICÃO o que dá um arbustinho e tem folhas ovais e menores - e o cheiro é um pouco mais parecido com orégano, e ALFAVACA o que dá uma planta baixinha, com folhas maiores e tendendo à forma de um coração (com um biquinho na ponta), e tem o cheiro levemente mais suave.
De qualquer forma, você pode usar qualquer um em qualquer receita que acaba dando na mesma. A mesma coisa eu penso em relação à manjerona e ao orégano (também da família Lamiaceae) - um tem as folhas maiores que o outro, mas eu não identifico a diferença do cheiro.
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Não, alfavaca tem folhas maiores que o manjericão. Ambos são bem parecidos, mas alfavaca se usa em peixe e manjericão em massas, além de que a alfavaca é medicinal. Descobri agora, pesquisando, que a Alfavaca é uma variedade do manjericão, então é a mesma espécie, porém com variedades diferentes:
Variedade do manjericão, a alfavaca é um arbusto de origem brasileira que atinge até 50 cm de altura. Tem um sabor adocicado e é muito parecida com o manjericão, embora as suas folhas sejam mais graúdas (4 a 6cm de comprimento).Tem flores pequenas lilases. O aroma é mais pronunciado em regiões de temperaturas mais altas.
Pax!
não: alfavaca vem da vaca!manjericão vem do jegue!
abraços.não escolha a minha resposta como a melhor,
mas ela é.
um novo abraço!!!!!!
A Alfavaca (Ocimum basilicum ) é o manjericão.
Também é conhecida como alfavaca-cheirosa, alfavaca-do-mato, manjericão-grande, manjericão-das-cozinhas, basílico-grande, basilicão, remédio-de-vaqueiro.
Ambos são da mesma família (Lamiaceae) e são plantas muito parecidas, tanto a aparência quanto o cheiro e as propriedades. Já vi locais onde são consideradas a mesma espécie. Pode até ser, mas eu considero MANJERICÃO o que dá um arbustinho e tem folhas ovais e menores - e o cheiro é um pouco mais parecido com orégano, e ALFAVACA o que dá uma planta baixinha, com folhas maiores e tendendo à forma de um coração (com um biquinho na ponta), e tem o cheiro levemente mais suave.
De qualquer forma, você pode usar qualquer um em qualquer receita que acaba dando na mesma. A mesma coisa eu penso em relação à manjerona e ao orégano (também da família Lamiaceae) - um tem as folhas maiores que o outro, mas eu não identifico a diferença do cheiro.
A alfavaca (Ocimum basilicum L.; Lamiaceae), também é chamada de manjericão de folha-larga.
A Alfavaca também é chamada de Manjericão de folha-larga
Pelo que eu conheço...faz chá com a alfavaca....e manjericão é tempero.......
bjoo!!!
Não é, alfavaca é usada para banhos e chás, e o manjericão tanto pode ser usado para chás como para temperos.
olha eu acho q nao cada um tem seu significado blz fala ai oq vc acha ta bom !!!!
rsrs bjs !!!
não, são duas plantas diferentes pelo que eu saiba...