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1- aparencia, o desnatado parece com a cor "fraca" como se estivesse aguado

2 - qtde de gordura, o desnatado possui 23% menos gordura que o integral, consequentemente "menos gosto";

3 - valor energetico menor, consequencia da retirada da gordura no processo de fabricação

4 - Por outro lado é muito mais saudável, principalmente de batido no liquidificador com frutas

Integral quer dizer INTEGRAL, ou seja é completo com todos os seus nutrientes, bons e ruins. desnato é aquele que tem menos nutrientes, portanto mais fraco. Alimenta menos, consequentemente engorda menos

A quantidade de gordura. O desnatado tem pouca ou nenhuma gordura.

O que sei é que o desnatado não tem gordura, ou pelo menos não tem tanta.. eu acho...

a diferaença esta na quantidade de H2o adcionada a cada um

é mais calórico e tem mais gordura... tem mais tudo... inclusive sabor!!!