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il fatto è che effettivamente la forma è quella di una pera tuttavia in Francia venne chiamata mela di terra per il fatto il tubero in questione era particolarmente diffuso(si sa che le patate riescono a crescere anche nei climi e nei terreni più ostili) come erano altrettanto comuni le mele. La forma inoltre per alcune patate è vagamente arrotondata e fu anche questo un motivo che ne valse il nome al tubero. Per ultimo il fiore della patata e quello della mela sono molto simili ed entrambi bianchi. spero di esserti stato d'aiuto :)

Perchè i Francesi, molto nazionalisti, rifiutano per principio qualsiasi nome se non l'hanno inventato loro. Quindi vogliono dare "il loro nome" a qualsiasi cosa che provenga da altri Paesi, a costo di fare giri di parole (come in questo caso) pur di rifiutare la parola originaria.

Anche se non è una regola fissa. Ad esempio il francobollo è "timbre postal", il computer (termine abbastanza recente) è "ordinateur" ma la televisione (recente anche questo) la chiamano anche loro télévision.

Comunque è interessante che "pum da terra" è usato anche in Emilia !!