sm (cast fiambre) 1. Carne, geralmente presunto, preparada para se comer fria; presunto cozido; friame. 2. Reg (Rio Grande do Sul) Provisão de víveres para viagem.
É um presunto que vem enlatado, não é carne nobre (longe disso) mas totalmente delicioso, é abrir a lata e não descansar até ver o fim, é uma ótima quando estamos ruim de grana e precisamos almoçar. 1 lata = pança cheia por 4 conto.
É famoso o presunto de Chaves e terras do Barroso. As condições naturais de criação conferem ao presunto características próprias e diferenciadas, sendo o abate do porco compreendido entre os dezesseis e os dezoito meses e a sua exploração feita em regime extensivo, com alimentação constituída pelos produtos naturais da região transmontana.
Outro presunto, criado no Alentejo, é o ibérico (e em Olivença, terra de porco preto ou ibérico, é chamado jimão).
Indicação Geográfica
Para que a carne (Presunto)seja produzida de acordo com as regras em vigor, destaca-se designadamente, a identificação dos animais, o saneamento e a assistência veterinária, todo o sistema de produção, a sua alimentação e as condições no abate, a forma de cura e o tratamento necessário para obtenção do presunto.
Mateus disse que presunto é bom pra saúde então eu como ontem comi arroz com feijão pq n tinha presunto o presunto é uma beleza melhora a saúde e o arthur tá rindo que droga, ozéias olha os patos morrem porque se afogam A área geográfica de produção abrange os concelhos de Chaves, Boticas, Montalegre do Distrito de Vila Real e do Alentejo.
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Friambre nada mais é do que o famoso Presunto ! É um tipo de Carne de Porco preparada para se comer fria , ok ?*
o Fiambre é primo pobre de presunto.
Tipo de presunto, preparado especialmente para ser comido frio.
Que eu saiba, é um presunto, só que ele é pré cozido, por isso é fiambre.
fiambre vem do porco,normalmente! é utilizado para recheio de sanduíches...
tbm há fiambre de outros animais!
fi.am.bre
sm (cast fiambre) 1. Carne, geralmente presunto, preparada para se comer fria; presunto cozido; friame. 2. Reg (Rio Grande do Sul) Provisão de víveres para viagem.
É um presunto que vem enlatado, não é carne nobre (longe disso) mas totalmente delicioso, é abrir a lata e não descansar até ver o fim, é uma ótima quando estamos ruim de grana e precisamos almoçar. 1 lata = pança cheia por 4 conto.
fi·am·bre
(espanhol fiambre, carne fria, carne curada)
substantivo masculino
1. Carne de porco, geralmente presunto cozido, preparada para se comer fria (ex.: fiambre da pá, fiambre da perna).
2. [Por extensão] Qualquer outro tipo de carne que se prepara e condimenta para ser comida fria (ex.: fiambre de frango, fiambre de peru).
"fiambre", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/DLPO/fiambre [consultado em 05-07-2014].
É presunto...
É famoso o presunto de Chaves e terras do Barroso. As condições naturais de criação conferem ao presunto características próprias e diferenciadas, sendo o abate do porco compreendido entre os dezesseis e os dezoito meses e a sua exploração feita em regime extensivo, com alimentação constituída pelos produtos naturais da região transmontana.
Outro presunto, criado no Alentejo, é o ibérico (e em Olivença, terra de porco preto ou ibérico, é chamado jimão).
Indicação Geográfica
Para que a carne (Presunto)seja produzida de acordo com as regras em vigor, destaca-se designadamente, a identificação dos animais, o saneamento e a assistência veterinária, todo o sistema de produção, a sua alimentação e as condições no abate, a forma de cura e o tratamento necessário para obtenção do presunto.
Mateus disse que presunto é bom pra saúde então eu como ontem comi arroz com feijão pq n tinha presunto o presunto é uma beleza melhora a saúde e o arthur tá rindo que droga, ozéias olha os patos morrem porque se afogam A área geográfica de produção abrange os concelhos de Chaves, Boticas, Montalegre do Distrito de Vila Real e do Alentejo.
Para ver as fotos acesse o site...
http://pt.wikipedia.org/wiki/Fiambre
Eu axo q eh um tipo de carne!!!