Da un po' di mesi frequento un buonissimo ristorante di carne ed alla buona carne non posso che accompagnare del vino, di solito prendevo l'Aglianico, ma vorrei cambiare, tuttavia non amo particolarmente i vini frizzanti.
Avevo pensato di prendere il Chianti, che voi sappiate, è frizzante?
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il Chianti e' un Vino fresco, fruttato e giovane della Toscana; da servire con pasta o carni
poi c'e il Chianti Classico Chianti proveniente da una precisa zona di Chianti, fra Firenze e Siena, in Toscana; può essere mediamente o molto corposo e invecchia bene
se vuoi un vino frizzante :
Lambrusco Vino popolare e leggero, spesso frizzante, fatto principalmente in Emilia; da servire con pasta, hamburger, bistecche -
oppure
Asti Spumante Vino piemontese dolce e frizzante; da servire col dessert -
Brut Spumante Vino secco e frizzante prodotto in tutta Italia; un aperitivo eccellente
Moscato d'Asti Vino dolce e frizzante del Piemonte; da servire con il dessert
Prosecco Spumante Vino frizzante e fruttato del Veneto; da servire come aperitivo -
Il Chianti va benissimo non è frizzante, c'è il Chianti Classico, e il Chianti Gallo Nero, più pregiato. Se il ristorante ha la carta dei vini, chiedi consiglio, sulla cantina che lo produce.
No, nonè frizzante ed è un bello vino da accompagnare la carne.
Te lo sconsiglio se cerchi un vino frizzante dato che esso è un vino fermo come si suol dire, io ti consiglio il prosecco o il moscato, quest'ultimo è un vino bianco molto dolce spero di esserti stato utile