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Faça a lasanha é um prato único e todo mundo adora.

Receita para 20 pessoas:

Lasanha

INGREDIENTES:

4 pcts de massa para lazanha pre cozida

2kg de carne moída

4 lata de molho pronto

1 cabeça de alho

4 cebolas

noz moscada

2 galhos de manjericão

amido de milho

1,5 l de leite

4 colheres de manteiga

3 caldo de carne

1,5 kg de mussarela

1,5 kg de presunto

queijo ralado para salpicar

sal a gosto

MODO DE PREPARO:

frite a carne com os temperos, acrescente o molho de tomate deixe apura, reserveaqueça a manteiga junte o leite o caldo de carne dissolva o amido e acrescente na panela deixe engrossar.

unte um refratário com manteiga e monte camadas molho branco.

molho de carne massa um pouco do molho de carne presunto e mussarela forme camadas.

por cima espalhe o queijo ralado cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.

retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para firmar bem.

Caso vc sirva algum petisco antes do almoço use as medidas abaixo, caso contrário duplique.

Calcule:

150 g de massa por pessoa se houver outro prato ou então 200 g como prato principal.

200 g de carne (strogonoff) por pessoa

50 g de arroz por pessoa. Como depois de cozido ele triplica será 150 g.

Bebidas:

-200 ml de água mineral

-se for servido só refri então 600 ml por pessoa

-se for servido cerveja então uma garrafa de 600 ml por pessoa

-se for cerveja + refri então 400 ml de refri e 600 ml de cerveja

Na minha opinião o strogonoff é mais gostoso. Vc pode servir com batata palha e uma salada de folhas.

Além disso eu detesto lavar louça que tenha molho, dá mais trabalho!

A vantagem do strogonoff é que não há a necessidade de usar faca, então cada um pode se servir e comer onde quiser, não necessariamente a mesa.

eu adoro os dois mas acredito que a lasanha seja mais economica e cause menos transtornos pra vc. Já a quantidade deve ser mais ou menos calculada por peso para mulher uma media de 300 g com sobra(por pessoa) e para homem 500 g com sobra (por pessoa) como~são adolescentes podem ter mais apetite e é sempre melhor sobrar do que faltas (da pra congelar!) boa sorte e bom almoço pra vcs. Bj

Lasanha.., mais econômica,é um prato único.... não necessita de acompanhamento e todos adoram... depois uma sobremesa e esta garantido um almoço de sucesso...divirtam-se e nesse dia seja uma autentica adolescente rsrs

sirva coração de galinha como aperitivo picanha no almoço.

se vc me convidar eu te respondo que é a lasanha! uuuuummmm!

olha vc pode fazer um fricacê, é um prato frances,simples e muito saboroso.É o strognof com um toque de requijão ou catupiri,no lugar do molho vermelho tradicional ou o rose,faça com molho branco.Depois de vc fazer o strogonof,faça-o mais seco não muito,coloque o creme de leite depois dele pronto,quando começar a ferver coloque o creme.Em uma forma refrataria vc coloca o conteudo, em seguida vc vai colocando com uma colher de sopa o requijão auternado ou o catupiri,depois de feito isto leve ao fono para dar uma gratinada,quando o requijão ou catupiri estive quase deretido tire do forno e sirva com batata palha e arroz branco,uma carne de porco tipo lombo cai muito bem no acompanhamento.

vai gastar dinheiro à toa nos dois...compra 20 chicletes e tá tudo ok.

Hmmm uma delícia esses dois hein!!!

Já experimentou lasanha e strognof de soja? hmmmm bom tambem! Se quiser depois te passo as receitas ehehe!

Olha, na minha opiniao, eu acho que lasanha é uma ótima por ser uma comida mais pesada... e vc talvez nao precise fazer em uma quantidade muitooo grande!

E estrogonof, eh um molho neh...

Eu faria lasanha!

Sem dúvidas que Lasanha sai mais barato e os adolescentes costumam gostar muito.