Me recomedaron comer tofu, y compré una cajita. Ya investigué que es como el queso. ¿Me lo como en un pan, en un taco en una tostada? ¿se lo pongo a la ensalada? ¿lo debo cocer?
Si saben por favor ayudeneme.
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Sí a todas preguntas y sugerencias. El tofu es el resultado de poner a remojar la soya, licuarla en esa agua, separa el agua (leche de soya) e iniciar un proceso parecido al de la leche que conviertes en queso. Los hay duros y suaves (ambos son bastante suaves). y se pueden empanizar y freír, servir en rebanadas con salsa (la salsa es básica porque no tiene gran sabor el tofu), usarlo para pays de queso, embarrado en tostaditas... hay recetarios enteros sobre tofu y otros vegetarianos que te pueden ayudar. Tambien tus recetarios actuales, puedes usarlos sustituyendo tofu por queso.
Como todo en esta vida, no debes exagerar su uso. Modéralo y tendrás más salud. :-)
Te mando una liga con recetas en inglés y otro en español. SUERTE.
bueno puedes comerlo con sopa de mondongoporq tiene muchas bitamias y tenbien con sopa de jute y caracoles o sopa de aiba o o si quierescomerlo co algo seco puedes comer conlonganisa con choriso enfin colo loq quieras pero yo te o rrecomiendo q telo comas con la voca jejejej
claro para que no pierda sus valores nutricionales
Yo uso tofu pero nunca me lo he comido crudo es bastante insípido(sin sabor).Normalmente los asiáticos lo usan en sus sopas da un toque diferente y absorbe los sabores de lo que estés cocinando.
Yo particularmente lo hecho en caldo de vegetales es buen alimento
yo lo guiso como si fuera huevo
es queso, se como asi simplemente.