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Já para substituir a palavra latina et (e), os copistas criaram um símbolo que é o resultado do entrelaçamento dessas duas letras : &. Esse sinal é popularmente conhecido como "e comercial" e em inglês, tem o nome de ampersand, que vem do and (e em inglês) + per se (do latim por si) + and.

Com o mesmo recurso do entrelaçamento de suas letras, os copistas criaram o símbolo @ para substituir a preposição latina ad, que tinha, entre outros, o sentido de "casa de".

Veio a imprensa, foram-se os copistas, mas os símbolos @ e & continuaram a ser usados nos livros de contabilidade. O @ aparecia entre o número de unidades da mercadoria e o preço - por exemplo: o registro contábil "10@£3" significava "10 unidades ao preço de 3 libras cada uma". Nessa época o símbolo @ já ficou conhecido como, em inglês como at (a ou em).

Pronuncia-se como "e".... Por exemplo você dizer "Cameirinha & Companhia Lda." é o mesmo que dizer "Cameirinha e Companhia Limitada".

O & só existe mais para o uso comercial.

pronuncia "E". Por exemplo:

C&A

C e A

Se pronuncia simplesmente com "e", mas é um e comercial, se usado muito em nomes de empresas...

esse símbolo se pronuncia como e

exemplo :

lápis & caneta

eu acho que é assim pelomenos é oque

eu faço leio como e

Já ouvi denominarem de "E comercial", mas não sei se é válida essa informação.

Eu conheço como "e comercial".

Espero ter ajudado...

Abraços...