¿Cómo se hacen las cremitas?
Hola espero alguien sepa como se hacen yo las compro pero las hacen en vasos desechables con pasitas arriba y canela molida son como de un color medio amarillo saben muy ricas no se si son hechas de harina o maizena pero si alguien las conoce pasenme la receta es un antojo que tengo y quiero hacerlo antes de dar a luz jiji espero puedan ayudarme
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pues por cremitas me aparece esta receta que en españa le decimos leche frita lo mas parecido http://www.susrecetasdecocina.com.ar/receta4277.ht...
Cremitas de leche
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca
1 lata de azucar
una pizca de sal
preparacion:
Unir todo en una cacerola y llevar a fuego mediano sin dejar de remover. Cuando se va secando y se ve el fondo de la cacerola, se prueba con una cucharada en un plato llano, se bate un poquito para ver si cuaja bien. Entonces se retira la preparacion del fuego, y se bate con la cuchara un poco, siempre en el sentido de las manecillas del reloj. Con una cucharilla pequeña, se va ******** porciones y colocandolas en papel vegetal hasta que se enfrien.
todas estas quedan mas bien blancas puede ser que las de la tienda tenga cororante, pero yo creo que lo que tu dices mas bien en un postre como natilla (aqui le decimos asi) queda amarillo por las yemas de huevo
te dejo un link con la receta en video asi ves si es eso o no http://www.youtube.com/watch?v=fhognXkptnQ tambien esta http://video.google.com/videoplay?docid=1718660047... son el mismo postre es que asi en video ves mejor si puede ser eso
MIRA SALEN CASI IGUAL LA DE ATOL MAICENA DE VAINILLA, LA HACES COMO SE INDICA EN EL PAQUETE, PERO CON MENOS LECHE, PARA QUE SALGA MAS COMO MANJAR, QUE ASI LE DECIMOS POR ACA, LE AGREGAS PASAS Y LA CANELA MOLIDA, PUES ACA EL QUE VENDEN SE HACE DE MAICENA, LA NATURAL Y SE LE PONE UN POCO DE CANELA AL MOMENTO DE COCERLA, PONES A COCER LA LECHE Y LE AGREGAS MAICENA, AZUCAR Y LA CANELA Y SE LE PONE COLORANTE AMARILLO, Y ENDULZAS A TU GUSTO. Y DE VERAS QUE SI ES ANTOJO DEBES DE CUMPLIRLO, FELICIDADES.
no se a cual te refieres pero algo parecido es el pudin de vainilla. solo necesitas un paquete de pudin de vainilla o cualquier otro sabor, 2 tazas de leche fria y 1 taza de crema batida. revuelve todo con un batidor manual de varillas ponlos en vasitos deshechables y ponles un palito para hacer paletas y mete al congelador x 4 horas. saben riquisimos