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Qdo vc derreteu a 1ª vez pode ter ficado muito quente e vc queimou o chocolate, qdo derrete com banho maria a água deve ficar na temperatura de dar banho em bebê e no micoondas derreta com a potência a 50% de 30 em 30 segundos pois o chocolate que queima só dá p usar em outras receitas e não para derreter e modelar.

Utilize em outras preparações... Em lascas no sorvete, em bolos (acrescente na massa ou use como cobertura em lascas ou derretido com creme de leite), em taças de pudim, ou mousse como camada intermediária.

Ja era.....