Sistema colloidale = sistema costituito da una specie chimica dispersa in un'altra fase continua. E' qualcosa di intermedio tra una soluzione omogenea (per es. acqua e zucchero, dopo averli mescolati per bene) e la dispersione eterogenea (es. acqua ed olio, che sono immiscibili).
I sistemi colloidali hanno nomi diversi a seconda delle fasi, dispersa e continua, che li costituiscono, dove la dispersa è quella meno abbondante, quella continua è quella più abbondante. Ad esempio: fumi solido disperso in un gas), aerosol (gas disperso in un liquido o gas disperso in un solido), nebbie (liquido disperso in un gas), emulsioni (liquido disperso in un liquido).
La differenza fondamentale tra un colloide e un sistema eterogeneo o uno omogeneo, consiste nella dimensione delle particelle. Infatti, solo se le particelle hanno dimensioni tra 10^-9m e 10^-6m si può parlare di colloide, se le particelle sono più grandi il sistema è eterogeneo, altrimenti è omogeneo.
Si parla di sistema colloidale quando una specie chimica esiste come fase estremamente dispersa in un'altra fase continua. Esistono vari tipi di sistemi colloidali, ad esempio "fumi" ( solido disperso in un gas ), aerosol e nebbie ( liquido disperso in un gas ) emulsioni ( liquido disperso in un liquido ), sistemi colloidali classici ( solido disperso in un liquido ).....
un colloide è a metà tra una sospensione (tipo l'aranciata) e una soluzione (acqua e sale). il nome deriva dal fatto che le dispersioni colloidali hanno un aspetto gelatinoso. ci sono tanti esempi di colloidi:
à una sostanza che si trova in uno stato finemente disperso, intermedio tra la soluzione omogenea e la dispersione eterogenea. Questo stato "microeterogeneo" consiste quindi di due fasi: una sostanza di dimensioni microscopiche (diametro da 1 nm a 1 μm) dispersa in una fase continua.
Alcuni esempi:
nebbia = dispersione di un liquido in un gas
fumo = dispersione di un solido in un gas;
schiuma = dispersione di un gas in un liquido;
dentifricio = dispersione di un solido in un liquido.
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Sistema colloidale = sistema costituito da una specie chimica dispersa in un'altra fase continua. E' qualcosa di intermedio tra una soluzione omogenea (per es. acqua e zucchero, dopo averli mescolati per bene) e la dispersione eterogenea (es. acqua ed olio, che sono immiscibili).
I sistemi colloidali hanno nomi diversi a seconda delle fasi, dispersa e continua, che li costituiscono, dove la dispersa è quella meno abbondante, quella continua è quella più abbondante. Ad esempio: fumi solido disperso in un gas), aerosol (gas disperso in un liquido o gas disperso in un solido), nebbie (liquido disperso in un gas), emulsioni (liquido disperso in un liquido).
La differenza fondamentale tra un colloide e un sistema eterogeneo o uno omogeneo, consiste nella dimensione delle particelle. Infatti, solo se le particelle hanno dimensioni tra 10^-9m e 10^-6m si può parlare di colloide, se le particelle sono più grandi il sistema è eterogeneo, altrimenti è omogeneo.
Si parla di sistema colloidale quando una specie chimica esiste come fase estremamente dispersa in un'altra fase continua. Esistono vari tipi di sistemi colloidali, ad esempio "fumi" ( solido disperso in un gas ), aerosol e nebbie ( liquido disperso in un gas ) emulsioni ( liquido disperso in un liquido ), sistemi colloidali classici ( solido disperso in un liquido ).....
Ciao Ciao :)
un colloide è a metà tra una sospensione (tipo l'aranciata) e una soluzione (acqua e sale). il nome deriva dal fatto che le dispersioni colloidali hanno un aspetto gelatinoso. ci sono tanti esempi di colloidi:
i più famosi sono_
- pulviscolo atmosferico
- fumo
- nebbia
- vernici, budini, gelatine di frutta
- latte, maionese
- panna montata, burro
- schiuma da barba, schiuma della birra.....
à una sostanza che si trova in uno stato finemente disperso, intermedio tra la soluzione omogenea e la dispersione eterogenea. Questo stato "microeterogeneo" consiste quindi di due fasi: una sostanza di dimensioni microscopiche (diametro da 1 nm a 1 μm) dispersa in una fase continua.
Alcuni esempi:
nebbia = dispersione di un liquido in un gas
fumo = dispersione di un solido in un gas;
schiuma = dispersione di un gas in un liquido;
dentifricio = dispersione di un solido in un liquido.