Di solito le confetture sono molto stabili, quindi non è detto che sia da buttare se si è mantenuta l'ermeticità della confezione: provala, può essere che non sia da buttare e il rischio microbiologico è praticamente assente (le spore sono bloccate e non possono sviluppare, mentre gli altri microrganismi patogeni vengono eliminati tutti con la cottura): se non aperta non c'è nessun pericolo per la salute.
se stirata di confettura di frutta l'indicazione sarà "da consumarsi preferibilmente entro..." è proprio quell'avverbio che suggerisce la risposta : se il prodotto non presenta muffa, non ha cattivo odore e non mostra segni di fermentazione puoi consumarla tranquillamente.
Non ti preoccupare. Se il vasetto e rimasto in buone condizioni e sigillato lo puoi tranquillamente mangiare. Pensa si mangia anche la marmellata casalinga vecchia di più di un 1, senza conservanti. Se non c'è la muffa e il sapore non è altro non succederà niente. Mia zia ha un negozio alimentare e quando gli scadono gli alimenti non li butta. Se li consuma alla casa e ci dà anche a noi parecchia roba ancora ottima.
No, se realizzate con zucchero e frutta in parti uguali, si conservano chiuse per più di un anno e si possono consumare anche diversi mesi oltre la data di scadenza, sia che siano prodotte industrialmente, sia che siano fatte in casa.
avrà un pessimo odore fidati, io una volta non mi sono accorta di avere una marmellata scaduta da sei mesi, quando l'ho aperta stavo per morire dalla puzza
Secondo me se non è presente muffa e se il sapore non è alterato, si può consumare tranquillamente. Tieni presente che noi abbiamo ancora mangiato una confettura fatta in casa vecchia di 2 anni senza alcun tipo di problema.
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Di solito le confetture sono molto stabili, quindi non è detto che sia da buttare se si è mantenuta l'ermeticità della confezione: provala, può essere che non sia da buttare e il rischio microbiologico è praticamente assente (le spore sono bloccate e non possono sviluppare, mentre gli altri microrganismi patogeni vengono eliminati tutti con la cottura): se non aperta non c'è nessun pericolo per la salute.
se stirata di confettura di frutta l'indicazione sarà "da consumarsi preferibilmente entro..." è proprio quell'avverbio che suggerisce la risposta : se il prodotto non presenta muffa, non ha cattivo odore e non mostra segni di fermentazione puoi consumarla tranquillamente.
Si certo
Anch'io penso che sia meglio buttarla
Non ti preoccupare. Se il vasetto e rimasto in buone condizioni e sigillato lo puoi tranquillamente mangiare. Pensa si mangia anche la marmellata casalinga vecchia di più di un 1, senza conservanti. Se non c'è la muffa e il sapore non è altro non succederà niente. Mia zia ha un negozio alimentare e quando gli scadono gli alimenti non li butta. Se li consuma alla casa e ci dà anche a noi parecchia roba ancora ottima.
meglio buttarla che chiudersi in bagno per ore.
No, se realizzate con zucchero e frutta in parti uguali, si conservano chiuse per più di un anno e si possono consumare anche diversi mesi oltre la data di scadenza, sia che siano prodotte industrialmente, sia che siano fatte in casa.
avrà un pessimo odore fidati, io una volta non mi sono accorta di avere una marmellata scaduta da sei mesi, quando l'ho aperta stavo per morire dalla puzza
No no mangiala pure
Secondo me se non è presente muffa e se il sapore non è alterato, si può consumare tranquillamente. Tieni presente che noi abbiamo ancora mangiato una confettura fatta in casa vecchia di 2 anni senza alcun tipo di problema.