Quant'è uno "shot" nella preparazione dei cocktail?
A quanto corrisponde uno shot? Su internet ho trovato solo che il jigger corrisponde a circa 43 ml. Ma lo shot quant'è? Shot e jigger sono forse le due estremità del misurino che c'è nei kit per barman?
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frena ,il misurino in acciao (di solito) si chiama steiner ,lo shot è un bicchierino da 04cl ... mai provato un rum e pera? ecco ,quello è lo shot originale ... alcuni utilizzano la provetta da vodka ,ma in realtà quella contiene poco più di 03cl. Ciao
Esatto, spesso si usa anche dire "double shot" per la preparazione di quelli che necessitano di 2 shot. Cmq lo shot all'incirca è quella la misura.