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Lo sciroppo di blue curacao... non è alcolico ed è blu. In genere di tutti i liquori alla frutta ecc. c'è anche lo sciroppo.

C'è la Monin che produce il blu curacao syrup; dai un'occhiata sul sito.

Per quanto riguarda i cocktail la questione è più delicata; ci sono molti cocktail in cui è presente il blue curacao come ingrediente. Il problema è che se sostituisci blue curacao liquore con lo sciroppo, in ogni caso ci saranno altri ingredienti alcolici nelle ricette...

Un cocktail analcolico dove si può mettere il blue curacao sciroppo non lo conosco... ma puoi inventarlo tu.

La powerade blu fa colorare la lingua come analcolico.

coloranti per dolci...

Non saprei proprio forse un estratto di qualche succo di bacche o mirtillo

La powered ai frutti di boscooo!

blu di metilene solo che è alcolico