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ola....o risoto de camarão é um prato principal e, por esse motivo, não necessita de acompanhamento.

mais como vc que incrementar minha sugestão é é batata palha, e uma salada simples...hummm fiquei com agua na boca....

bjocasss

Olha...

Sem a menor sombra de dúvida, o melhor acompanhamento para um delicioso risoto de camarão, completíssimo, somos certamente eu e minha esposa.

Você nos convida e nós acompanhamos vc. Blz???

Se for um risoto tão rico como vc descreve, acredito que uma super salada verde com mini cenouras seria um acompanhamento bonito e saudável. Faça um mix de folhas verdes escuras (rúcula, p.e.) e claras (um pouco de agrião e alface crespa) e pode colocar alface roxo que também cria um contraste muito bonito.

Outra coisa que ficaria muito legal para acompanhar seria algum legume recheado, como tomate, pimentão ou barquinhas de abobrinha. Sugiro que coloque um recheio leve, de preferência um creme branco com queijo cremoso ou algo parecido, para não concorrer com o sabor dominante do camarão.

Não é muito trabalhoso e vc coloca no forno enquanto faz seu risoto especial.

Feliz dia dos Pais!

Se seu risoto for bem rico de camarão não vejo necessidade de um peixe. Sirva somente com uma salada.

salmão:

salmão em posta bem limpo, tempere com suco de limão, sal, pimenta do reino, coentro em semente moido e azeite, se desejar coloque 1/2 copo de vinho branco. Deixe descansar neste tempero 6 horas. Leve ao forno coberto por papel laminado por 20 minutos apos retire o papel e deixe dourar por 15 minutos.

Salada verde:

Use folhas verdes(bem lavadas) de sua preferencia tipo alface americano, acelga, mostarda, rucula... Entre outas

Manga, morangos picados nao muito pequenos e kany.

Tempero da salada:

suco de uma laranja, azeite, sal, azeitonas picadas, mostarda... Tudo ao seu gosto.

Bom almoço!!!

Uma caprichada verde ou com legumes natural.Além de uma torta salgada de ricota...Fica ótimo. Se quiser faça uma massa com pouco molho. Como entrada canapés(torradas pequenas) com patês.

O risoto de camarão é realmente um prato principal como você já falou, e, por esse motivo, não necessita de acompanhamento. Além do requinte das raspas de laranja, o vinho branco dá um sabor especial a receita.

Se você quiser, pode fazer uma deliciosa salada verde. Creio que será um sucesso!!

beijinhos, Leyloca.

Um otimo acompanhamento, peixe grelhado , salada verde, batata frita se eles podem consumir, se nao para o resto da familia.

Se quiser,um bom peixe assado e uma bela salada verde!

Beijocas e sucesso!@!

Procure uma receita de salada verde, daquelas bem feitas: com molho bem rico (mostarda, orégano, azeite...), croutons, tomates cereja... vai ficar ótimo.

Depois, é só caprichar na sobremesa.

Tchau.

Risto, já eh um prato principal, mas se quiser dar mais charme ao prato, faça uma cama de risoto de camarão, com um filet de badejo por cima, e um bom vinho branco. Uma outra boa combinação, seria um risoto de limão siciliano, com um filet de salmão....e um bom vinho branco tá!!!