já assisti um episodio que o plankton descobre a receita em um livro e o ingrediente secreto é plankton, então ele desiste de buscar o resto da receita o bob esponja pede desculpas e etc, se não for isso eu sonhei e estou destorçendo a realidade
Retire qualquer casquinha da carne de siri, depois misture-a com o farelo de pão e os 5 ingredientes seguintes. Sobre um pedaço de papel-manteiga, misture a farinha de rosca e a páprica. Forme 12 hambúrgueres ou 24 mini-hambúrgueres com a mistura de siri. Passe os hambúrgueres na manteiga derretida e depois na mistura de farinha de rosca e páprica. Em uma fôrma refratária redonda (25 cm), coloque 6 hambúrgueres ou 12 mini- hambúrgueres. Cubra com papel-manteiga e cozinhe em potência ALTA (100%) por 3-5 minutos, até ficarem firmes, virando na metade do cozimento. Repita a operação com o restante dos hambúrgueres. Sirva bem quente, guarnecidos com limão e ramos de coentro ou salsa. Se gostar, acompanhe com o molho apimentado de catchup.
Rendimento para 12 pessoas. Tempo de Preparo: 25 minutos.
Limpe e desfie bem a carne de siri. Reserve na geladeira. Pique a cebola em micropedaços e reserve.
Em uma vasilha, misture as farinhas, o sal e a cebola. Acrescente a carne de siri, as gemas, o suco de limão e a salsinha. Misture bem e divida em 5 porções. Faça os hambúrgueres com a ajuda de um aro ou faça bolas e depois achate-as com as mãos. Asse em forno preaquecido a 180/200° C, por dois minutos. Vire e asse por mais 3 minutos ou até dourar. Sirva em seguida com os acompanhamentos de sua preferência. Para o molho rosé, misture 100g de maionese e 30g de catchup.
Monte com uma fatia de queijo cheddar, alface e tomate.
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Água salgada,
Boa tentativa, plankton
já assisti um episodio que o plankton descobre a receita em um livro e o ingrediente secreto é plankton, então ele desiste de buscar o resto da receita o bob esponja pede desculpas e etc, se não for isso eu sonhei e estou destorçendo a realidade
Estrelas do mar.
HAMBÚRGUER DE SIRI
Ingredientes
450g de carne de siri ou caranguejo, pré-cozida
5 fatias de pão de forma esfarelado
¼ de pimentão vermelho ou verde, picado
4 colheres (sopa) de xerez ou vinho branco
2 colheres (sopa) de cebola, picada
1 ovo, batido
¼ de colher (chá) de molho de pimenta
½ xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (chá) de páprica
¼ de xícara de manteiga ou margarina, derretida
fatias de limão e coentro ou salsa para guarnecer
molho apimentado de catchup
Modo de Preparar
Retire qualquer casquinha da carne de siri, depois misture-a com o farelo de pão e os 5 ingredientes seguintes. Sobre um pedaço de papel-manteiga, misture a farinha de rosca e a páprica. Forme 12 hambúrgueres ou 24 mini-hambúrgueres com a mistura de siri. Passe os hambúrgueres na manteiga derretida e depois na mistura de farinha de rosca e páprica. Em uma fôrma refratária redonda (25 cm), coloque 6 hambúrgueres ou 12 mini- hambúrgueres. Cubra com papel-manteiga e cozinhe em potência ALTA (100%) por 3-5 minutos, até ficarem firmes, virando na metade do cozimento. Repita a operação com o restante dos hambúrgueres. Sirva bem quente, guarnecidos com limão e ramos de coentro ou salsa. Se gostar, acompanhe com o molho apimentado de catchup.
Rendimento para 12 pessoas. Tempo de Preparo: 25 minutos.
xD
Ele usa sêmen no molho especial.
tem um video no youtube mostrando como o bob esponja faz o hamburguer de siri
carne humana!
500 g de carne de siri descongelada e drenada
120g de cebola
2 gemas
Suco de 4 limões
2 colheres (café) de sal
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de salsinha
preparo
Limpe e desfie bem a carne de siri. Reserve na geladeira. Pique a cebola em micropedaços e reserve.
Em uma vasilha, misture as farinhas, o sal e a cebola. Acrescente a carne de siri, as gemas, o suco de limão e a salsinha. Misture bem e divida em 5 porções. Faça os hambúrgueres com a ajuda de um aro ou faça bolas e depois achate-as com as mãos. Asse em forno preaquecido a 180/200° C, por dois minutos. Vire e asse por mais 3 minutos ou até dourar. Sirva em seguida com os acompanhamentos de sua preferência. Para o molho rosé, misture 100g de maionese e 30g de catchup.
Monte com uma fatia de queijo cheddar, alface e tomate.
Nunca gostei do Sr Sirigueijo
oooosssaaaa!
Eu não sei, mas tenho
tanta curiosidade quanto você
para descobrir isso. *.......*