Quiero hacer una SALCHIPAPAS casera asi que quiero las recetas de todas las SALSAS que acompañan a la SALCHIPAPAS
Una se que es MAYONESA ¿Cual es su receta?
Ketchu ¿Creo que es tomates licuados?
Y la mostaza ¿Hay receta o esa salsa tengo que ir al mercado a comprarla? (prefereria hacerla todas las salsas
Aceituna ¿Me parece que es aceitunas licuadas?
Palta ¿Creo que también es solo palta licuada?
Ayuda les estaré muy agradecido si me mandan las recetas de todas las SALSAS que se puede acompañas a la SALCHIPAPAS
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SQué ingredientes necesito para preparar .. Salsa tártara?
1 taza de mayonesa
5 pepinillos pequeños
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de hierbas finas (yo utilizo siempre orégano y perejil)
1 cucharadita de vinagre
¿Cómo se prepara Salsa tártara?
Pica un poco los pepinillos y las alcaparras y escúrrelos bien. Pica también las finas hiervas que quieras utilizar.
Echa en el baso de la batidora todos los ingredientes (salvo el vinagre) y bátelo hasta conseguir una salsa cremosa y suave. Al final añade el vinagre y bátelo un poco más.
Si te das buena maña en la cocina, aparta un poco de pepinillo y unas alcaparras y córtalos en trocitos muy pequeñitos, meźclalos con la salsa anterior con un tenedor o una cuchara ya así quedará la salsa con pequeños trocitos que al comer dan un toque especial al plato.
La salsa rosa o golf solo combinas La MAyonesa y eL Ketchup