Só no licor de alperces e/ou pêssegos, costumo usar alguns caroços partidos, para dar um 'ambiente' meio amargo.Mas os caroços têm sabor de amêndoa...
Não me parece que os caroços das ameixas tenham sabor minimamente agradável para misturar no licor.Não arriscava a colocá-los...
Você deve primeiro dar uma fervida na ameixa, depois coloca la no recipiente na pinga e deixar curtir por duas semanas ai colocar o açucar nossa não sobra....sorte.
A polpa sem os caroços.
NAO USE A SEMENTE ELA AMARGARÃ SEU LICOR!!
Fica bom das duas formas.
Só testando para ver qual é a que fica mais do seu gosto.
Um bom licor deve ficar guardado por meses tapado e em local escuro.
Não se esqueça que o açúcar precisa ser colocado em forma de calda.
Espero ter ajudado!
a ameixa inteira pois apenas a semente deixara um gosto fraco pois o sabor aroma etc está no fruto não na semente
espero ter ajudado !!!!!!! ;)
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Só no licor de alperces e/ou pêssegos, costumo usar alguns caroços partidos, para dar um 'ambiente' meio amargo.Mas os caroços têm sabor de amêndoa...
Não me parece que os caroços das ameixas tenham sabor minimamente agradável para misturar no licor.Não arriscava a colocá-los...
Você deve primeiro dar uma fervida na ameixa, depois coloca la no recipiente na pinga e deixar curtir por duas semanas ai colocar o açucar nossa não sobra....sorte.
A polpa sem os caroços.
NAO USE A SEMENTE ELA AMARGARÃ SEU LICOR!!
Fica bom das duas formas.
Só testando para ver qual é a que fica mais do seu gosto.
Um bom licor deve ficar guardado por meses tapado e em local escuro.
Não se esqueça que o açúcar precisa ser colocado em forma de calda.
Espero ter ajudado!
a ameixa inteira pois apenas a semente deixara um gosto fraco pois o sabor aroma etc está no fruto não na semente
espero ter ajudado !!!!!!! ;)