bom, banho maria é pegar uma panela encher de água e colocar no fogo e colocar uma panela por cima com os ingredientes, eu acho que é assim, e o tempo depende o que vc quer fazer, pesquisa na net o nome da receita que aparece tudo direitinho... bjos

e voce pegar uma panela e encher de agua

depois colocar no fogo e esperar ferver

entao voce pega sua receita e coloca a panela que ta a receita dentro da panela

de agua no fogo e espera assar

É colocar uma bandeija (daquelas de por bolo no fogo - retas ) coim agua na boca do fogao com gua em cima

voce coloca a foma dentro da outra forma com agua poe pra assar. ou coloca a forma dentro de uma panela grande com agua coloque na chama do fogao tampa bem para nao derramar agua. pudim leve mais ou menos 1 hora pra assar o brigadeirao deve ser a mesma coisa espero ter ajudado tchau!!!!!!!!!!

na verdade parece mais um pudim de chocolate,vc deve colocar esse brigadeiro em uma forma e colocar esta forma dentro de uma panela com agua e deixar assando ate ficar consistente, o que eu faço demora uns trinta minutos, mas vc deve pegar um palito e ir testando para ver se endureceu

Você pega uma panela maior poe agua pela metade e poe no fogo, deixa a agua ferver. Aí vc pega o que vc quer cozinhar COLOCA numa panela menor e poe dentro da maior com agua. O que vc quer cozinhar cozinha nao diretamente no fogo mas cozinha na agua fervendo.

sl oque é esqueci

Assar em banho maria, e assar com o fogo baixo

bjus