tranquilamente inclusive se for receita salgada troque por óleo de oliva deixa um suave sabor também ao inves de pouvilhar farinha pouvilhe açúcar deixa um leve caramelado em baixo
Pode usar óleo simples, de amêndoa doce, ou azeite.
Qualquer um deles, resulta melhor se você colocar uma ou duas colheres pequenas do escolhido num pratinho e congelar (é rápido, por ser pouca quantidade).A seguir, usa como se fosse a manteiga e polvilha com farinha.
Pessoalmente, prefiro usar azeite, dá um gostinho melhor.E não queima...
Se o forno tem tendência a queimar a base do bolo, coloca-se no 'chão' do forno um tabuleiro com água e esse defeito desaparece.
DA CERTO SIM, EU ATÉ ENTÃO SEMPRE USAVA O OLEO PARA UNTAR A FORMA, POREM QUANDO NÃO TINHA OLEO EM CASA UDEI A MANTEGA E PERCEBI QUE ELA ERA BEM MELHOR DO QUE O OLEO, ALEM DE NÃO DEIXAR O BOLO GRUDADO NA BOLA, NÃO O DEIXA OLEOSO E DEIXA COM UM GOSTINHO ESPECIAL E DIFERENTE, COISA QUE O OLEO NÃO DEIXA!
sim pois fica ainda melhor de untar, mas se caso for uma massa maismole é preferivel untar com mant, pois a massa molinha tende a se fundir com o oléo da forma e grudar.
Claro ,só que coloque pouquinho óleo, senão vira uma meleca, coloque umas gotas de óleo, espalhe com a mão e polvilhe farinha, faz o emsmo efeito da manteiga
Answers & Comments
Verified answer
não não da uito certo não pello menos no que eu tentei não deu em baixo do bolo fico um gosto horrivel de bolo queimado
sim , sim ainda mas quando faz bolo de cenoura.
tranquilamente inclusive se for receita salgada troque por óleo de oliva deixa um suave sabor também ao inves de pouvilhar farinha pouvilhe açúcar deixa um leve caramelado em baixo
Pode usar óleo simples, de amêndoa doce, ou azeite.
Qualquer um deles, resulta melhor se você colocar uma ou duas colheres pequenas do escolhido num pratinho e congelar (é rápido, por ser pouca quantidade).A seguir, usa como se fosse a manteiga e polvilha com farinha.
Pessoalmente, prefiro usar azeite, dá um gostinho melhor.E não queima...
Se o forno tem tendência a queimar a base do bolo, coloca-se no 'chão' do forno um tabuleiro com água e esse defeito desaparece.
DA CERTO SIM, EU ATÉ ENTÃO SEMPRE USAVA O OLEO PARA UNTAR A FORMA, POREM QUANDO NÃO TINHA OLEO EM CASA UDEI A MANTEGA E PERCEBI QUE ELA ERA BEM MELHOR DO QUE O OLEO, ALEM DE NÃO DEIXAR O BOLO GRUDADO NA BOLA, NÃO O DEIXA OLEOSO E DEIXA COM UM GOSTINHO ESPECIAL E DIFERENTE, COISA QUE O OLEO NÃO DEIXA!
espero ter ajudado!
e sim e se vc quiser deixar seu bolo mas coradinho polvilhe a forma com farinha de rosca ao inves da farinha de trigo experimente vc vai gostar
dá pra fazer tranquilo,pingue uma colherzinha de café e depois espalhe
bem com um papel toalha,de forma que a forma fique untada por igual.
dai só por no foro sem problemas.O Resultado é hummmmmmmmmmm
que delicia.
Dá certo e é mais saudavel que a manteiga ou margarina.
Não queima o bolo de jeito algum.
K.K´.
sim pois fica ainda melhor de untar, mas se caso for uma massa maismole é preferivel untar com mant, pois a massa molinha tende a se fundir com o oléo da forma e grudar.
Claro ,só que coloque pouquinho óleo, senão vira uma meleca, coloque umas gotas de óleo, espalhe com a mão e polvilhe farinha, faz o emsmo efeito da manteiga
Sim ou ate misturar manteiga com o oleo para untar.