Tudo quanto se faz num forno de gás, faz-se tão bem ou melhor ainda num forno eléctrico.Para mim, ainda tem uma ventagem: não me explode na cara, como aconteceu quando eu tinha 17 anos...fiquei sem sobrancelhas, pestanas, parte do cabelo e a pele como uma lagosta suada!
Normalmente faço o pudim de leite na panela de pressão, que demora menos de metade do tempo.Mas no forno eléctrico, o único que uso, já o fiz também várias vezes e fica sempre bem.Sem banho-maria, que no de gás é necessário, para evitar que o pudim queime...
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Daa siim =D
da pra fazer tudo, só tenho ferno eletrico
sim.
da sim
Tudo quanto se faz num forno de gás, faz-se tão bem ou melhor ainda num forno eléctrico.Para mim, ainda tem uma ventagem: não me explode na cara, como aconteceu quando eu tinha 17 anos...fiquei sem sobrancelhas, pestanas, parte do cabelo e a pele como uma lagosta suada!
Normalmente faço o pudim de leite na panela de pressão, que demora menos de metade do tempo.Mas no forno eléctrico, o único que uso, já o fiz também várias vezes e fica sempre bem.Sem banho-maria, que no de gás é necessário, para evitar que o pudim queime...
Da sim, ai vai a receita
Pudim de leite condensado feito no forno elétrico
6 colheres sopa de açúcar
2 caixinhas de leite condensado (sua marca preferida)
2 caixinhas de leite (utilize as caixinhas do leite condensado para medir)
6 ovos
Papel alumínio para tampar a fôrma
1.Coloque o açúcar em uma fôrma para pudim e leve ao fogo, deixe o açúcar queimar até ficar dourado, retire do fogo e reserve
2.No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos e bata em velocidade baixa por 2 minutos
3.Despeje tudo na fôrma
4.Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno elétrico por 45 minutos em temperatura de 200°
5.Após retire a fôrma do forno e retire o papel alumínio e deixe esfriar, após coloque na geladeira por 4 horas, após desenforme e sirva