Cozinhar feijão, quanto tempo eu tenho que deixar depois que a panela pega pressão?
A ultima vez que eu fiz, deixei uma hora e ficou muito mole, quase se desfazendo o feijão, por favor, alguém sabe me dizer quanto tempo tenho que deixar pra ficar ao ponto? nem duro e nem muito mole??? Desde já agradeço! Obrigado!
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Depende muito,
Se vc gosta dos grãos durinhos sem eles dissolverem, vc deixa de 15 á 20 minutos
Mas se vc gosta de um feijão com os grãos bem molinhos vc deixa de 25 á 45 minutos
Bjus
OBs: Pra deixar bem grosso o caldo, com a colcha após abrir a panela, amasse alguns grãos e deixe engrossar por mais 10 minutos, em fogo baixo e melhor ainda acrescente 3 colheres de extrato de tomate para dar um toque no seu feijão.Vc vaii adorar
Depois que pega pressão ?
depende muito do tipo de feijão também. se quizer fazer em menos tempo, e ainda economizar gás deixe uns 10 minutinhos na água antes de por no fogo. o feijão ficará mais mole, então demora menos tempo para cozinhar.
Se vc colocar de molho antes, 30 minutos´já fica do jeito q vc quer, agora se vc colocar direto na panela uns 45 minutos, se o feijão n for mto velho.
35 minutos
40 min.
entre 25 e 35 minutos
40 minutos.