salve a tutti! stasera mia mamma ha fatto le cotolette e i petti di pollo erano molto grossi e io ne ho mangiato un bel pò ma mi sono accorta (ormai dopo aver superato la parte più spessa del petto!) che in realtà nella zona centrale il petto era cotto male e era un pò crudo...cosa devo fare???cosa potrebbe capitare...so dei problemi per chi mangia la carne cruda di maiale, ma non ho mai sentito problemi riguardanti i petti di pollo...sbaglio???
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Beh, mangiando carne cruda (di tutti i tipi) si possono prendere parassiti come la tenia, ma questo succedeva una volta quando la carne non era trattata per uccidere le uova di tali parassiti.
Oggigiorno la carne subisce trattamenti che la rendono sicura.
macchè tenia.... ma fatemi il piacere non ti capiterà nulla non ti preoccupare con tutti gli acidi dello stomaco figurati se un pezzetto di carne cruda non lo hanno già fatto fuori digerendolo... la tenia viene a chi ne mangia grosse quantità e x lungo tempo...
tranquilla dormi sonni sereni
:)
carne al sangue! la fanno anche nei ristoranti, magari non il pollo ma vabbè xD non succede proprio nulla
stai tranquilla..non succede nulla