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Provando é a melhor forma. A melhor forma de saber se uma comida está no pronto é provando, seja o tempero ou o cozimento. O tempo é relativo, pois nem todos os fogões são iguais. O feijão está cozido, quando ele está bem macio... ai vai do seu gosto se quer ele como grão mais inteiro, durinho, ou bem molinho, cremoso.

É pelo tempo. Eu sempre preparo meio quilo de feijão (meio pacote). Coloco cebola, alho, charque, cenoura, chuchu, coentro, louro e 20 minutos depois de pegar pressão, eu desligo e deixo a pressão sair naturalmente. O feijão já está cozido e pronto para ser devorado.

Oi Laura,

é simples, 1 kg de feijão em uma panela de pressão, assim que começar a ferver você marca 30 minutos e desliga, se tiver molinho pronto se não coloque mais uns 15 a 20 minutos na pressão.

Beijos.

Na hora que você abrir a panela pegue um grão e tente amassar. Se conseguir com facilidade, está cozido. Se não, volte para cozinhar mais um pouco.

Se vc põe o feijão de molho em uma bacia com água por 4 a 5 horas, após colocar na panela de pressão, conte trinta minutos e desligue o fogo; se não, deixe o feijão por quarenta minutos na pressão e desligue o fogo. Nos dois casos deixe a panela parar de chiar sozinha, abra e veja se os grãos estão moles. SE estiverem um pouco duros, coloca mais água até cobrir o feijão e deixe na pressão por mais vinte minutos.

Obs: A quantidade de água na panela deve cobrir o feijão cru por 5 a 6 dedos no mínimo.

quando fica mole

sendo um feijão de boa qualidade,ele fica cremoso , com cor de chocolate e desmanchando