A resposta é muito simples: é a carapaça de moluscos moles.
Os moluscos (do latim molluscus, mole) Filo de enterozoários de simetria bilateral (vísceras e concha espiraladas em algumas espécies), de corpo mole e mucoso, carapaça ou concha calcária de uma, duas ou oito peças.
A 'casquinha' é a parte central do exoesqueleto do crustáceo que consiste em uma carapaça feita de minerais, entre os quais se destacam o cálcio, queratina e quitosana. Nessa parte que é o cefalotórax, ficam os órgãos do animal. A casca limpa e fervida (cozida) é depois acrescida de um creme feito da carne do siri cozido com temperos, ervas, leite de coco e farofa. Espero ter ajudado.
Answers & Comments
Olá Bia!
A resposta é muito simples: é a carapaça de moluscos moles.
Os moluscos (do latim molluscus, mole) Filo de enterozoários de simetria bilateral (vísceras e concha espiraladas em algumas espécies), de corpo mole e mucoso, carapaça ou concha calcária de uma, duas ou oito peças.
Felicidades
A 'casquinha' é a parte central do exoesqueleto do crustáceo que consiste em uma carapaça feita de minerais, entre os quais se destacam o cálcio, queratina e quitosana. Nessa parte que é o cefalotórax, ficam os órgãos do animal. A casca limpa e fervida (cozida) é depois acrescida de um creme feito da carne do siri cozido com temperos, ervas, leite de coco e farofa. Espero ter ajudado.
Obg moxo anderson me ajudou bastante vlw flw fica com Deus...
vlw da filha do dono daqui kay Marçal