Il suffisso viene inserito in genere solo quando ci sono nomi e cognomi uguali. IN molti Paesi si usa dare al figlio o alla figlia il proprio nome, per cui tu potresti essere Mario Rossi jr o Mario Rossi sr.

Serve a riconoscervi ulteriormente nel caso viaggiate insieme. Quindi il massimo che ti può capitare se hai messo sr. è che pensino che esiste un mario Rossi Jr.

Ma dal punto di vista pratico non succede assolutamente niente.

In che senso? Durante la prenotazione hai messo per esempio

Nome: SR Marco Rossi

O durante la prenotazione ti ha chiesto di mettere anche come volevi essere chiamato (Sr. Sra.)? Comunque non dovresti avere problemi in quanto al controllo loro leggono il nome non il suffisso, per mia esperienza posso dirti che una volta per errore mi ero messo come donna e dopo aver chiamato Alitalia mi hanno detto che non importa in quanto loro non leggono i suffissi o il sesso ma il nome scritto sul documento di identità.